Receta para hacer crema de calabaza

Receta para hacer crema de calabaza. La siguiente recta de cocina te dice cómo preparar crema de calabaza, la cual tiene un sabor único y es muy fácil de hacer. Rinde 6 porciones.


Cómo preparar crema de calabaza


Ingredientes:

• Medio pimiento verde.
• Dos cucharadas de mantequilla.
• Cuatro calabacitas.
• Tres tazas de caldo de pollo.
• Un poro.
• Media cucharadita de Splenda®.
• Cuatro ramitas de cebollín.
• Sal y pimienta.
• Un bolillo cortado en cuadros y frito en mantequilla.


Cómo preparar:

• Corte las calabacitas en cubos.
• Derrita la mantequilla y fría el poro, el cebollín y el pimiento finamente picados.
• Añada las calabacitas y dejar por cinco minutos.
• Vierta el caldo, cuando haya hervido 15 minutos, añada sal, pimienta y Splenda®.
• Retire del fuego y licue.
• Decore con el pan y las ramitas del perejil.


Cómo comer:

• Deguste con la familia o amigos.