Receta de piernas de pollo al horno

Receta de piernas de pollo al horno. Este es una deliciosa receta de cómo preparar piernas al horno que le dejará una gran satisfacción a su paladar.


Piernas de pollo horneadas


Ingredientes:

• 12 piernas de pollo.


Ingredientes para hacer la marinada:

• Cuatro cucharadas de yogurt.
• Media cucharada de chile en polvo sal y pimienta al gusto.
• Una cucharada de aceite vegetal.
• Una cucharada de jugo sazonador.

v Cómo preparar:

• Con un cuchillo desprenda la carne pegada al hueso y quite hacia abajo de manera que quede desnudo el hueso de la pierna.

• Retire toda la carne que haya quedado aún adherida raspando con el cuchillo.

• Mezcla todos los ingredientes de la marinada con la ayuda de un globo batidor y sumerge las piernas en esta mezcla, tape y deje reposar en refrigeración unas dos horas.

• Transcurrido el tiempo, coloque las piernas en una charola y hornee a 180° C por 25 minutos o hasta que estén bien cocidas.

• Para presentar, cubra los huesos con aluminio para manejarlas mejor.


Cómo comer:

• Disfrute de estas deliciosas piernas al horno.