| |
Qué función tienen los antioxidantes en nuestro cuerpo. ¿Qué son los antioxidantes? Los antioxidantes son nutrientes (algunas vitaminas y minerales) que protegen a nuestro cuerpo de moléculas que dañan a las células. Estas moléculas son "desechos" de las reacciones metabólicas del organismo y se llaman radicales libres.
¿Cuál es la función de los antioxidantes?
• La función de los antioxidantes, que son las vitaminas (A, C, E) y minerales (Cobre, Manganeso, Zinc) es capturar los radicales libres y neutralizarlos antes de que oxiden, es decir destruyan a las células sanas.
Este proceso es muy efectivo durante las primeras etapas de la vida, pero después de los 40 años su efectividad se reduce significativamente.
Los radicales provocan el envejecimiento debido a la oxidación celular.
¿Qué debemos hacer?
• Se recomienda aumentar la ingesta de frutas y verduras, las cuales con las principales fuentes de dichas vitaminas y minerales.
|
|
Escribe tus comentarios