Cuántas calorías tienen las papas fritas o al horno

Cuántas calorías tienen las papas fritas, al horno, en microondas, hervidas o en puré. A continuación te decimos cuántas calorías tienen y cómo prepararlas.


Cuántas calorías tienen las papas


Cómo hacer las papas en puré:

• Es una opción viable siempre y cuando no se le agregue mucho aceite, manteca o margarina.
• Calorías de las papas en puré: 120; con aceite: 210; con manteca o margarina: 175.


Cómo hacer las papas al horno:

• Se pueden cocinar enteras con cascara (bien lavadas) con un tajo en uno de sus lados y envueltas en papel de aluminio. Del mismo modo, pueden hacerse a la parrilla. En vez de aceite, use roció vegetal.
• Calorías de las papas al horno: 210 con 1 cda de postre de aceite o un rulo de manteca.


Cómo hacer las papas en microondas:

• Se cocinan en unos 10 minutos, perforadas y tapadas.
• Calorías de las papas en microondas: 210 (con aceite) ó 175 (con manteca o margarina).


Cómo hacer las papas hervidas:

• Hay que agregarle una cucharada tamaño postre de aceite (10g) por porción.
• Calorías de las papas hervidas: 120 (1 unidad chica), con 1 cda de postre de aceite: 210.


Cómo hacer las papas fritas:

• Son las de mayor aporte calórico y, además, de difícil digestión. La técnica correcta: elegir aceite de buena calidad, secar bien las papas antes de cocinarlas y prepararlas en un recipiente hondo con el aceite.
• Calorías de las papas fritas: 350 (porción mediana)

Posted by: Alicia
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