Efectos del apio: qué aporta el apio

Efectos del apio: qué aporta el apio. El apio es una planta que nos proporciona grandes beneficios a nuestra salud. Su consumo regular es de mucho provecho para nuestro organismo debido a todas la propiedades medicinales y nutritivas que contiene.


Vitaminas y minerales del apio:

• Vitaminas del apio: C, A, E, B1, B2.
• Minerales del apio: sodio, potasio, calcio, magnesio, hierro, azufre, fosforo y zinc,


Otras propiedades del apio:

• El Apio tiene un contenido del 92% agua, cuenta con solo 17 calorías, fibra, proteínas, glúcidos, Ftálica, ácido fólico y betacaroteno.


Apio y sus usos:

• El apio por sus propiedades diuréticas es ideal en las dietas para bajar de peso.
• Bueno para biliosos y nefríticos, tanto en caldo como comiéndolo crudo o en ensalada.
• Si se come crudo resulta ser un buen tónico para los nervios y el cerebro.
• Es antirreumático.
• El apio es un poderoso oxidante.
• Buen remineralizante, el más eficaz, después de las cebollas.
• Ayuda a curar el escorbuto.
• Ayuda a prevenir los problemas cardiovasculares.
• Ideal en casos de asma, tanto crudo como tomando el caldo.
• En la congestión y en el catarro pulmonar, es muy indicado el caldo.
• Ayuda a reducir el colesterol.
• Útil en la afonía, en cataplasma, porque entona y aclara la voz.
• Las hojas en forma de cataplasma prestan útiles servicios en tumores fríos, contusiones, infartos lechosos y en las inflamaciones.
• Es carminativo, sus semillas libran a los intestinos de gases.
• Ayuda a disminuir la hipertensión.
• Cura la nefritis, tanto crudo como tomando el caldo.
• Comiendo crudo es muy útil para combatir la melancolía, pues estimula y alegra el espíritu.
• Ayuda a reducir el ácido úrico.
• Se recomienda para casos de anemia.
• Las partes blandas son buenas para la digestión
• Estas mismas partes blancas y blandas bien masticadas y ensalivadas, combaten la dispepsia nerviosa.
• El caldo de apio es especial para confeccionar las sopas de los niños débiles y convalecientes.
• Alimento ideal para los riñones.
• Regulariza la menstruación.