Cómo bajar las calorías de la dieta

Cómo bajar las calorías de la dieta. Estos sencillos consejos te ayudarán a reducir las calorías (además de grasa y el colesterol) que se consume diariamente por medio de los alimento. Esto te ocasionará inevitablemente a mejorar tu salud y por consiguiente también tu figura.


Cómo consumir menos calorías:

• Si usualmente fríes la comida, sustituye la mantequilla y la manteca de cerdo por margarina vegetal sin colesterol o recurre a aceite vegetal.

• Consume leche descremada en lugar de entera y evade la crema.

• Planea la posibilidad de empezar el consumo de leche de soya, que aparte de de nutritiva es muy deliciosa.

• Comienza a sustituir los quesos grasos o amarillos por quesos frescos, requesón o aquellos que tienen un bajo contenido en grasa.

• Evade los aderezos ricos en grasa, como la mayonesa. En su lugar puedes utilizar yogurt descremado o aceite de oliva, lo que te ayudará a bajar tu nivel de colesterol, aparte de de ser muy ricos.

• La elección de aderezar la comida con especias, con hierbas aromáticas, ajo, salsa de soya, vinagre de manzana o jugo de limón, te dará una gama de nuevos sabores, sin riesgos para su salud.

• Trata de comer soya y sus derivados.

• Puedes alternar la carne por soya una vez por semana o dos.

• Escoge las partes magras de la carne y antes de guisarlas elimina la grasa que tenga, como la piel o el pellejo.

• Come más frutas y verduras, unas cinco piezas al día.

• En lugar de freír o asar con grasa extra, cocine a la parrilla, al vapor, al horno.

• No recurra a la grasa de pollo para freír.

• Utiliza sartenes de teflón pues no se necesita aceite o grasa, de no ser posible esta iniciativa puede usar lecitina de soya "engrasando" ligeramente la sartén cuando se haya calentado un poco, de esta manera no utilizas ni aceite ni manteca o mantequilla.

• Cuando la comida se enfrié, retira la capa de grasa de estofados y sopas.

• Cuando compres escoja los productos en los que la etiqueta marque con bajo contenido de grasa.

• Minimiza lo más que se pueda la ingestión de azúcares refinados, de alcohol y tabaco.

• Ten en cuenta, que mientras te encuentres bajo una dieta para eliminar el colesterol "malo" de la sangre, deberás considerar que hay alimentos que nunca debe consumir mientras se realiza la misma, tales como: mariscos, pescado frito, huevas de pescado, toda clase de embutidos, chicharrón, manteca de cerdo, mantequilla, mayonesas, aderezos con alto porcentaje de grasa, leche entera, crema, leche evaporada o condensada, yogurt de leche entera, quesos grasos o amarillos, yema de huevo, pasteles, pastelitos, galletas, helados, sopas cremosas, sopas y caldos con exceso de grasas, chocolates, coco, refrescos, café hervido, licores cremosos, tabaco. Recuerda que no es que lo vuelvas probar, será exclusivamente durante el tiempo que tu medico valore para que el nivel del colesterol baje.

• Aunque después de probar los beneficios de una dieta sana y balanceada, es probable que decida no volver a los "malos hábitos".

• Prepare las verduras metiéndolas en agua hirviendo y retírelas de lo caliente, cuando todavía estén crujientes, ya que las verduras cocidas en exceso pierden sabor e importantes nutrientes.

• No emplee demasiada sal al guisar.

• Si no es posible prescindir de ella, utilízala en mínima cantidad y procura que sea sal de mar.

• Si tienes sobrepeso o eres una persona obesa, cuida que tu dieta, sea baja en calorías, baja en sal, baja en azúcar, y obviamente baja en grasas.

• Efectúe ejercicio físico moderado de forma regular.

• Bebe la suficiente cantidad de agua, se recomienda tomar por lo menos dos litros de agua al día.

• Es preferente no tomar café, pero si lo acostumbras, reduce un poco su consumo, no lo hiervas jamás y discurra la posibilidad de tomar un poco de té, invariablemente sin hervirlo.

• Planea y organiza perfectamente tus menús para que todos los nutrientes estén presentes en ellas.

• Evade consumir harinas y azúcar refinadas, así como el chocolate, el aceite de coco y el aceite de palma.