De acuerdo a un estudio el reflujo gastroesofágico afecta a 4 de cada 10 adultos:

• Alrededor de un 40% lo padece una vez al mes.

• 20% una vez a la semana.

• 7% lo sufre todos los días.

Este malestar es causado por el “regreso” del contenido gástrico (ácido clorhídrico, bilis, y pepsina) al esófago y afecta, además, faringe, laringe y cavidadoral.

Como combatir las agruras:Como prevenir las agruras

• Trate de consumir, en la medida de lo posible, alimentos que provoquen irritación y relajen el esfínter esofágico. Algunos típicos son jitomate, ajo, cebolla, cítricos, lácteos enteros, chile, menta, condimentos en exceso, cafeína, café, té, refresco de cola, chocolate, alcohol y goma de mascar.

• Si va a ir de fiesta, diga no a las botanas ricas en grasa. Su combinación con alcohol es acidez segura.

• No elija alimentos preparados con harinas refinadas y con alto contenido en azúcar: fácilmente tienden a fermentarse y provocar agruras y gases.

• Controle el tamaño de las porciones que se está comiendo. Si su elección es carne, con un trozo del tamaño de la palma de su mano es suficiente.

• Cuando se trate de frutas, ingiera lo equivalente a un puño.

• Es muy importante cenar dos o tres horas antes de irse a dormir; evite acostarse después de comer.

• La temperatura de los alimentos también es básica. Prefiera los templados: lo muy frio y lo muy caliente suele irritar.

• Tome pequeñas cantidades de líquidos en las comidas y por las noches disminuya su ingestión.

• Mantenga un peso saludable: el sobrepeso aumenta la presión intrabdominal, que favorece los síntomas del reflujo.

• Y si el malestar ya se hizo presente, se puede echar mano de medicamentos para inhibir la secreción de ácido.

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