¿Cómo hacer un rico caldo de res? Deliciosa receta de cocina para preparar Caldo de Res. Rinde cuatro porciones.

Receta para hacer caldo de res

Ingredientes:Cómo hacer caldo de res

• ½ kg de carne de res.

• 50 gramos de garbanzo.

• 1 elote en trozos.

• ½ cebolla.

• 2 papas.

• 2 zanahorias.

• 2 calabazas.

• 1 tomate.

• 1 diente de ajo.

• 4 gramos de pimienta entera.

• Sal.

Cómo preparar:

• Ponga a cocer la carne con el elote, la cebolla, la pimienta, el ajo y la sal.

• Corte en trozos la carne, las papas, zanahorias y las calabazas.

• Licúe el tomate con ajo, cebolla y sal y póngalos en una olla aparte.

• Ahora agregue la carne y las verduras en trozos con el caldo donde se coció la carne.

• Tape y cocine hasta que estén las verduras en su punto.

GD Star Rating
loading...