Este es una deliciosa receta de cómo preparar piernas al horno que le dejará una gran satisfacción a su paladar.

Piernas de pollo horneadas

Ingredientes:Piernas de pollo horneadas

• 12 piernas de pollo.

Ingredientes para hacer la marinada:

• Cuatro cucharadas de yogurt.
• Media cucharada de chile en polvo sal y pimienta al gusto.
• Una cucharada de aceite vegetal.
• Una cucharada de jugo sazonador.

v Cómo preparar:

• Con un cuchillo desprenda la carne pegada al hueso y quite hacia abajo de manera que quede desnudo el hueso de la pierna.

• Retire toda la carne que haya quedado aún adherida raspando con el cuchillo.

• Mezcla todos los ingredientes de la marinada con la ayuda de un globo batidor y sumerge las piernas en esta mezcla, tape y deje reposar en refrigeración unas dos horas.

• Transcurrido el tiempo, coloque las piernas en una charola y hornee a 180° C por 25 minutos o hasta que estén bien cocidas.

• Para presentar, cubra los huesos con aluminio para manejarlas mejor.

Cómo comer:

• Disfrute de estas deliciosas piernas al horno.

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