La uva es uno de los alimentos que contiene muchas propiedades y beneficios para la salud del cuerpo. Su consumo es una forma muy sana de querer al cuerpo.

Vitaminas y minerales de la uva:Vitaminas y minerales de la uva

Minerales de la uva: calcio, fósforo, hierro, magnesio, potasio, yodo;
Vitaminas de la uva: A, B y C.
Otras propiedades nutritivas de la uva: Muy energetizante, aporta una buena dosis de calorías, rica en agua, fibra y azúcares. Contiene asimismo tanino y ácidos málico y tartárico.

Beneficios de comer uvas:

• No se recomienda como postre, ya que no combina con proteínas.

• Se aconseja comerlas con cáscara y sin semillas para aumentar el contenido de fibra.

• Cuando es temporada es bastante sano consumirla diario.

• Todas contienen una sustancia llamada ácido elágico que, se cree, acaba con ciertos carcinógenos en el organismo.

• Laxante.

• Ayuda a alcalinizar la sangre, por lo que es benéfica para artríticos y reumáticos, así como para hepáticos, enfermos renales, estreñidos y obesos.

• Diurética.

• Semejante en cualidades nutritivas a la leche materna, su jugo es excelente para bebés y niños.

• Depuradora y desintoxicante del cuerpo. Un domingo solo coma todo el día uvas (unos 2 ó 3 kilos) para desintoxicar el cuerpo.

• También es altamente benéfico para adultos, ancianos y convalecientes.

• Baja la fiebre.

• Como pasas también son muy nutritivas. La cataplasma de pasitas cura granos y abscesos.

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