La canela es un condimento que además de darle un sabor especial a los platillos, poseen innumerables propiedades y usos medicinales buenos para la salud.

Descripción de la canela:Canela para bajar de peso

• Árbol de hasta de 15 m de altura, ramaje tetrágono, recubierto de una corteza amarillosa y aromática, de sabor picante y dulce, la cual, por descortezamiento, se separa en tiras que se enrollan sobre si mismas.

Propiedades medicinales de la canela:

• Entre sus compuestos más importantes tenemos el eugenol y el cinnamaldehyde.
• Buen antioxidante debido a su elevada concentración en compuestos fenólicos y la presencia de flavonoides.
• Sus terpenoides encontrados en el aceite esencial se cree pueden explicar los efectos medicinales de la canela.
• Otras propiedades medicinales de la canela son es que cuenta en su corteza con componentes como fibras, tiamina, niacina, mucílagos, ácidos, aceite esencial, taninos, vainilla, entre otros componentes.

Vitaminas y minerales de la canela:

• Las vitaminas y minerales que contiene la canela son principalmente la vitamina C, vitamina B1, hierro, potasio, sodio, calcio y fósforo.

Usos medicinales y curativos de la canela:

• Estimulante.
• Aperitivo.
• Antioxidante.
• Emenagogo.
• Astringente.
• En problemas de la piel.
• Digestivo.
• Ayuda a la secreción del jugo gástrico.
• El reumatismo.
• Para bajar el colesterol.
• La gripe.
• Es un relajante natural y se utiliza también para eliminar el estrés.
• La hipertensión.
• Dolores menstruales.
• Dolores de estómago en general.

Cómo preparar y usar la canela:

Canela como estimulante, aperitivo, antioxidante, emenagogo, astringente, digestivo, en la secreción del jugo gástrico, como relajante natural, para la hipertensión, dolores menstruales y dolores de estómago en general:

• Una rodaja grande de canela y un cuarto de agua.
• Se pone a hervir durante 3 minutos, se retira del fuego y se deja que repose otros 3 minutos. Se bebe endulzada con miel.

Canela para bajar de peso:

• Toma miel con canela hervida en una taza de agua, diario, media hora antes de desayunar y media hora antes de acostarte.

Canela como remedio casero para las gripes:

• Beba un vaso de agua tibia con canela y un poquito de pimienta y miel.

Canela para tratar el acné:

• Aplica sobre el acné, canela mezclada con algunas gotitas de jugo de limón.

Canela para bajar el colesterol:

• Toma 2 cucharadas de miel con tres cucharaditas de canela mezcladas con ½ litro de agua tres veces al día.

Canela para la artritis:

• Mezcla una taza de agua caliente con dos cucharadas de miel y una cucharadita de canela en polvo.
• Tome una por la mañana y otra por la noche. Debe de tomarse con regularidad, si no, no sirve.

Canela contra la pérdida del cabello:

• Un remedio natural para la calvicie o para la perdida el cabello, consiste en aplicar una pasta compuesta por aceite de oliva (lo más caliente que se resista), una cucharada de miel y una cucharadita de canela en polvo al cuero cabelludo, deje actuar por 15 minutos y luego aclare con agua y aplique el champú de manera habitual.

Contradicciones de la canela:

• Se pueden consumir hasta tres tazas al día sin ningún problema.
• Pero si padece colitis tome en cuenta que la canela es irritante y podría desencadenar un episodio de inflamación y, por tanto, de dolor.

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