El rábano es un alimento que nos proporciona grandes beneficios para la salud, además de que su sabor complementa muchos platillos y comidas. A continuación algunas de sus propiedades y beneficios del rábano.

Vitaminas y minerales del rábano:Vitaminas y minerales del rábano

Vitaminas del rábano: posee niveles moderados de vitamina C y pequeñas cantidades de vitaminas del complejo B y P. E. Minerales del rábano: Hierro, zinc, potasio, sodio, fósforo, magnesio y azufre.

Otras propiedades de los rábanos:

• Bajo contenido en calorías.
• Fibra.
• Falacia.
• Niacina.
• De la misma manera presenta rafanol y sales de yodo.

El rábano y sus beneficios:

• El rábano es un estimulante de la digestión y de la circulación.

• Buen aperitivo.

• Es eupépticos (fácil de digerir).

• Medicamento y alimento ideal contra el escorbuto.

• Los rábanos descongestionan y desintoxican el hígado al favorecer el vaciado de la bilis.

• Oxidante de los humores, y remineralizante del organismo.

• Alcalinizante de la sangre, siendo útil en enfermos de artritismo, en todas sus manifestaciones.

• El rábano es un buen remedio contra la gota, reumatismo, cálculos y el artritismo en general.

• Excelente remedio contra la bronquitis y todas las “itis” (inflamaciones) internas.

• Sana las erupciones cutáneas, por esto conviene mucho comer rabanitos y sus hojas más tiernas en las ensaladas.

• Un remedio para curar el catarro, resfríos y las fiebres, consiste en comerlos con sus hojas y tomar el caldo.

• El jugo de rábano utilizado externamente ayuda a curar heridas de la piel y su cicatrización, en casos de quemaduras o congelaciones.

• El rábano posee cualidades diuréticas apreciables debido al azúcar que contiene. De ahí que se les aconseje en la gota y en los cálculos.

• Comer rábanos ayuda a estimular el apetito y son un calmante poderoso.

• Los rabanitos se les considera como un buen tónico para el agotamiento muscular.

• Ayuda a disminuir la cantidad de hormonas que produce la tiroides, convirtiéndose en un producto natural para controlar el hipertiroidismo. El alto yodo que posee previene esta enfermedad.

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